困境：高端市场被垄断，国产研发举步维艰

早在2022年前，国内磷虾油行业面临尴尬困境——终端产品多以添加其他油品的复合油为主，纯正磷虾油且磷脂含量能达到40%以上的产品少之又少。国内基础生产工艺薄弱，即便40%磷脂含量的产品，也常有颗粒漏油问题，高磷脂磷虾油研发更是无人敢涉足。代表行业高端的56%以上高磷脂南极磷虾油，因生产工艺瓶颈未能实现国产化，终端市场几乎空白。令人惋惜的是，我国虽有优质南极磷虾原油，却因缺乏高端深加工技术，只能将原油低价出口韩国等企业，深加工后，再将产品以数倍高价返销国内。

初心：守护银发健康，扛起国产创新使命

高磷脂磷虾油的研发，既是行业技术突破的需要，更是守护国民健康的迫切需求。随着我国人口老龄化程度不断加深，银发群体对营养健康需求日益增长，而高品质磷虾油正是适配这一需求的重要营养产品。让国人用实惠的价格享受到高端高磷脂磷虾油，让银发群体能轻松获得优质的营养保障，成为推动本土企业攻坚克难的核心动力。

国企山东鲁华海洋生物作为国内磷虾油行业龙头，具备扎实的磷虾油提取工艺技术，可实现30%-70%磷脂含量磷虾油的精准萃取，多年来一直致力于攻克高磷脂磷虾油终端产品的研发难题，面对实验成本居高不下，且研发无先例可循，国内鲜有企业愿意参与这场“冒险”。而深耕健康食品领域多年、秉持“以品质服务国民健康”初心的济南厚道人生物，与鲁华生物的相遇，终于为国产高磷脂磷虾油的研发点亮了希望之光。

攻坚：数百次试验熬守，破解高磷脂研发难题

没有现成的技术参考，没有成熟的配方模板，研发之路从一开始就充满了艰难险阻。双方组建联合研发团队，鲁华生物免费提供高磷脂磷虾油测试原料，厚道人公司无偿开放生产基地和研发设备，一场为了国产自主创新、为了国民营养健康的研发攻坚战正式打响。

研发团队最主要攻克的就是高磷脂磷虾油软胶囊的封装难题——高磷脂含量让磷虾油的物理特性发生变化，传统的胶囊生产工艺完全无法适配，每一次配方调整、每一次工艺优化，都伴随着无数次的失败。

有团队成员回忆：“有时候一天要做上百次试验，看着一批批不合格的样品，心里既着急又心疼，但没人提出放弃。”胶囊漏油问题反复出现，研发人员便从配方调试、设备参数、生产环境等各个细节入手，逐一排查、优化改进。无数个日夜的熬守，实验室的灯光常常亮到深夜，研发人员吃住在车间，只为紧盯每一次试产的细节。研发人员守在生产线上，反复测试胶囊壳的材质、配比，调试灌装工艺的温度、湿度、速度，仅胶囊壳的配方就尝试了百余种。

功夫不负有心人。中华民族的骨子里，自古就流淌着百折不挠、坚韧不拔的精神基因。近一年的攻坚克难，数百次的试验调试，研发团队终于突破了技术瓶颈，成功研发出形状稳定的56%高磷脂南极磷虾油终端产品，并实现规模化生产。这一突破，不仅标志着我国正式打破国外企业对高端高磷脂磷虾油市场的垄断，更让国产磷虾油产业迈入了自主创新、高品质发展的新阶段。为了让这款国产高端磷虾油惠及千家万户，FOODISHINE®品牌应运而生，率先成为了国内首家规模化量产56%高磷脂南极磷虾油企业的核心产品，以“优质营养，守万家健康”为品牌初心，开启了国产高磷脂磷虾油服务国民健康的新征程。

坚守：以严苛品控，筑牢全民健康防线

FOODISHINE®南极磷虾油自诞生之初，就牢牢坚守品质底线，以硬核实力守护国民健康。产品严格甄选鲁华生物萃取的纯正南极磷虾油为原料，不勾兑、不掺假，实现0色素、0香精、0防腐剂、0糖的纯净配方，适配中老年群体的饮食营养需求；产品磷脂含量高达56%，远超国家卫健委公布的磷虾油38%磷脂含量标准。高含量的海洋磷脂让营养更易被人体吸收，相比传统鱼油，营养更多元、抗氧化性更强，成为银发群体的优质选择。在生产品控上，FOODISHINE®品牌严格执行“日管控、周排查、月调度”的品控体系，从原料到成品的每一个环节都经过层层检测，产品不仅通过ISO9001、ISO22000、HACCP等体系认证，更依托原料的GOED全球Omega-3组织认证、FOS海洋之友认证，NSF国际GMP认证、HALAL清真认证等数十项国内外权威资质，为产品品质提供了坚实保障。

践行：紧跟国家战略，赋能健康中国与乡村振兴

FOODISHINE®品牌的发展，始终与国家全民健康战略同频共振。国家高度重视银发群体健康，出台多项政策积极应对人口老龄化，推动健康养老产业发展，而FOODISHINE®南极磷虾油的研发与普及，正是对这一国家政策的生动践行——通过国产自主创新降低高端磷虾油的消费门槛，让普通百姓尤其是中老年群体，无需再为高价进口产品买单，就能享受到高品质的海洋营养。同时，品牌的生产基地扎根乡土，成为乡村振兴的重要实践载体，不仅为当地带来了先进的健康食品生产技术，更创造了大量就业岗位，通过产业链延伸带动地方经济发展，实现了“守护全民健康”与“助力乡村振兴”的双向赋能。

展望：以科技践初心，续写国产健康新篇章

如今，FOODISHINE®南极磷虾油已成为众多银发群体的营养食品选择，以高磷脂、高活性、高性价比的优势，走进了千家万户。展望未来，FOODISHINE®品牌将继续坚守“优质营养，守万家健康”为品牌初心，紧跟国家健康战略发展方向，深耕海洋营养健康食品领域，不断提升产品研发与生产水平，让更多国产高品质磷虾油产品惠及大众。同时，品牌也将继续践行企业社会责任，以产业发展助力乡村振兴，以优质产品守护银发群体健康，在国产海洋营养食品的发展道路上稳步前行，用科技与品质为健康中国建设贡献更多国产力量，让每一位国人都能享受到自主创新带来的健康福祉。